Fornøyd druedyrker. Foto: Brynhild Sørgård/privat

Frukthage

Foruten druer, kan de to høste, pærer, epler, moreller, plommer, kirsebær, aroniabær og jordbær. Dette i tillegg til matauk som poteter, agurker, tomater med mere.

Det bugner av frukt i Olahågen. Roar og Brynhild ved siden av epletreet i hagen, og viser fram årets avling av druer fra drivhuset. Foto: Hanne Hammernes

-Jeg syns det er artig å prøve nye sorter, forteller Roar og røper at årets nyinvestering er et ferskentre. Har ikke så store forhåpninger om frukt, men skal nå prøve, sier han.

-Jeg er veldig spent på nykomlingen. Det vil etter hvert få en levegg rundt seg, så ikke vær og uvær skal ødelegge det, sier Roar.

Startet ute

De fire drueplantene startet sitt liv ute nedenfor huset for noen år siden, men det ble veldig liten avling, så derfor flyttet de inn i drivhuset når det sto klart i 2020, sier Roar. Da ble det fart i sakene og samme året kunne vi høste nydelige druer, og alle årene etter har det blitt bra avling.

De tre sortene vi har er alle latviske og trives godt i drivhuset, sier Roar. Foto: Hanne Hammernes

Vi har tre sorter, som alle er latviske. De blå sortene heter Zilga og Mika, mens de grønne druetrærne heter Supaga, forteller Roar og viser oss rundt i det lille drivhuset der plantene trives godt sammen med både agurker, tomater og andre planter,

Brynhild er den som steller mest med plantene i drivhuset, og hun har laget både gele, og saft/juice av druene. Hun liker også eksperimentere med videreforedlingen av alle frukt- og bærsortene de høster.

Brynhild er den som steller mest med plantene i drivhuset. Vanning, beskjæring og gjødsling er viktig. Foto: Hanne Hammernes.

Ellers bugner hagen utenfor huset av både epler, plommer og pærer når vi er på besøk. Ikke all frukt er riktig klar for høsting, men det ser meget lovende ut.

Flotte druer før høstingen. Foto: Brynhild Sørgård/privat

Druene er søte og gode, og kunne sikkert blitt brukt til vinlaging.

Foto: Brynhild Sørgård/privat