lørdag, oktober 23, 2021

En feminin marsipankake

Noen ganger, når det er en spesiell anledning, kan det være gøy å forære noen en litt spesiell kake.  Her kommer en oppskrift på hvordan man mekker sammen en puppekake. Oppskrift på sukkerbunn og vaniljekrem finner du sikkert et annet sted, men her kan du se steg for steg hvordan du kan lage en fin bursdagsgave til en som fortjener det:

Du trenger sukkerbrød, vaniljekrem, kremfløte, bringebær og marsipan.

Du trenger sukkerbrød, vaniljekrem, kremfløte, bringebær og marsipan.

Sukkerbrød deles og skjæres i passende fasong. Ha på vaniljekrem.

Sukkerbrød deles og skjæres i passende fasong. Ha på vaniljekrem.

Pisk krem og bland inn bringebær.

Pisk krem og bland inn bringebær.

Fordel bringebærkremen over vaniljekremen.

Fordel bringebærkremen over vaniljekremen.

Legg på øverste delen av kakebunnen. Husk å bløte bunnen.

Legg på øverste delen av kakebunnen. Husk å bløte bunnen.

Så er det klart for å bygge forhøyninger. Skjær bunn i ønsket størrelse.

Så er det klart for å bygge forhøyninger. Skjær bunn i ønsket størrelse.

Legg på bringebærkrem.

Legg på bringebærkrem.

Legg så kakebunn over.

Legg så kakebunn over.

Så skal det krem på hele kaken.

Så skal det krem på hele kaken.

Da er det klart for marsipanlokket.

Da er det klart for marsipanlokket.

Først må marsipanen kjevles til passe tykkelse.

Først må marsipanen kjevles til passe tykkelse.

Kantene rundt kaken skjæres rene.  Trykk ned der navlen skal være.

Kantene rundt kaken skjæres rene. Trykk ned der navlen skal være.

Bruk litt konditorfarge i marsipanen og form til ønsket fasong.

Bruk litt konditorfarge i marsipanen og form til ønsket fasong.

Tuber med farger kan kjøpes. Og man kan lage frosting med melis og eggehvite. Her er det klubbfargene svart og hvit som skal brukes til å lage fotballmønster på bikinien.

Tuber med farger kan kjøpes. Og man kan lage frosting med melis og eggehvite. Her er det klubbfargene svart og hvit som skal brukes til å lage fotballmønster på bikinien.

Så til slutt litt smykker og piercing, og kaken er klar til servering.

Så til slutt litt smykker og piercing, og kaken er klar til servering.

Vel bekomme. Håper det smaker.

 

 

 

MTT